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肉用鹧鸪的饲养管理

2018-09-14 16:49:34

鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。下面就给大家介绍一下肉用鹧鸪的饲养管理方法。

肉用鹧鸪的主要来源:初生蛋(初产一周内的蛋)所孵出的雏鸪。一般只做商品鹧鸪饲养;1周龄及2周龄选择种鹧鸪时,选出的不合格雌鹧鸪及多余的雄鹧鸪;在种鹧鸪供应要求量已饱和情况下,多余的鹧鸪可做肉用雏鹧鸪饲养。

饲养特点:饲养商品肉用鹧鸪,根据不同的种源,采取不同的饲养方式及处理方法。淘汰的鹧鸪,不宜再延长饲养期,应立即按商品肉用鹧鸪处理。1周龄淘汰的鹧鸪,宜用中鹧鸪料或小鹧鸪料,笼养至15周龄,然后出售。肉用鹧鸪的饲养,应以促进快速生长,提高饲料转化率,缩短饲养期,获得最高商品合格率为主。

同笼饲养:商品肉用鹧鸪,从出壳至出售,应在同一笼中饲养至出售。

饲料:出壳至周龄,饲喂雏鹧鸪料;周龄至出售,饲喂鹧鸪料。

饲喂次数:充分供料或每天给5次料,即上、下午及晚上各次。

光照:周龄内,供给全日光照,周龄后,供给2小时光照。光照强度为每平方米3瓦灯光。

温度:不同的生长阶段,要求不同的温度。

湿度:室内要求相对湿度为42C。

密度:笼中网上饲养,可用单层笼、双层笼或三层笼,笼的尺寸为166厘米646厘米636厘米。每笼从出壳至出售可饲养4只雏鹧鸪。

饮水:不断供给充足而清洁的饮水。周龄内,在166升水中加入多维素4克;3,周,每天喂一次6-612的高锰酸钾水,要不断供给清洁水;,周龄后至出售,每天喂一次土霉素水,不断供给清洁水。食槽和水槽大小的要求,与育雏期相同,水槽应每天清洗消毒一次。

清洁:离笼底16厘米设承粪板,这样即卫生,又可起保温作用。粪便在周龄内,每星期清扫13次,以后每星期清扫3次。

通风:根据天气变化情况,适当开窗,窗开多大和多久,应随鹧鸪的日增长而加大和延长时间。

减少应激因素:尽量减少和避免各种对鹧鸪有干扰因素,包括污浊的空气,不适宜的温度、湿度,过强的光照,刺激性气味,响声和噪声,不规则的冲击声、碰撞声,过量的药物、打针,抓鹧鸪,未见过异物等,这些因素,都会使鹧鸪产生恐惧,影响食欲,从而影响生长和体重。坚持“全进全出”制度:商品肉用鹧鸪,必须严格执行“全进全出”制,每次全进同龄鹧鸪,出售时,应在一周内全部清出处理,绝不允许留下个别生长缓慢的鹧鸪再合并饲养。

最适宜出售鹧鸪年龄:中鹧鸪平均体重达6-8千克时,是出售最适宜的鹧鸪年龄,这时鹧鸪生长速度最快,饲料报酬最高。中鹧鸪在1周龄时,平均体重达6-8千克,耗料约千克,若饲养管理不当,则需要延长饲养期。但在加拿大和美国不少鹧鸪养殖场,将鹧鸪养至15周龄才售出,这样可使鹧鸪屠体达6千克,适合消费者需要。

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