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蜜梅京烧骨1

2018-10-13 01:44:55

主料

肉排 :450熟芝麻 :1汤匙柱侯酱 :2汤匙磨豉酱 :2汤匙糖 :1/2茶匙生粉 :2汤匙油 :2茶匙水 :3汤匙

辅料苏梅酱 :3汤匙镇江香醋 :1/2茶匙蜜糖 :1汤匙生抽 :1汤匙

具体步骤步1. 先将排骨用腌料腌20分钟备用,汁料搅匀调好味道备用。第二步2. 快火下油(约2汤匙)起锅,放入排骨炒至外表微焦,加水1杯,盖上盖快火焖30分钟(小心水干),倒去肉汁,熄火加入汁料拌匀,装盘洒上芝麻即成。

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