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美味的蜂蜜金桔茶

2018-10-11 22:36:37

主料

金桔 :9个

辅料清水 :适量 蜂蜜 :适量食盐 :适量

具体步骤 步1.将金桔放入淡盐水中浸泡15分钟后,用流水冲洗干净。 第二步2.将金桔切开去核。 第三步3.放入料理机加入适量清水 第四步4.用料理机将金桔打成细腻的糊状 第五步5.煮至金桔透明汤汁浓稠即可。 第六步6.晾凉后加入蜂蜜。取适量金桔茶用温水冲开即可。

烹饪技巧1、洗的时候倒入一小勺淀粉或者面粉,揉洗一会冲干净。2、金桔表面会有一层蜡,用温水泡10分钟用流水冲一遍即可。3、煮金桔的时候要小火熬汁,当汤汁收浓时要勤搅动,以免熬糊。4、蜂蜜要等到金桔凉了再加热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。

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