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健康美食之蒜薹炒肉

2018-10-11 20:06:02

主料

蒜薹 :200 猪肉 :200

辅料盐 :适量辣皮子 :适量油 :适量 姜 :适量鸡精 :适量味极鲜 :适量 酱油 :适量花椒粒 :适量

具体步骤 步1.蒜薹洗净切成寸段 第二步2.肉切片,辣皮子、姜切好待用 第三步3.锅内油热后放入肉片翻炒 第四步4.肉炒至断生,放入少量盐、花椒粒、辣皮子、姜炒香 第五步5.放入蒜薹翻炒,加入适量盐 第六步6.炒至断生加入鸡精即可出锅

烹饪技巧炒肉菜我一般喜欢分两次放盐,这样更入味,口感更好些

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