香辣椒汁肥牛的做法

2019-05-15 07:23:58 来源: 攀枝花信息港

工  艺:其他口  味:香辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟

椒汁肥牛的主料:肥牛300克、金针菇250克、白菜12颗

椒汁肥牛的辅料:花椒30克、朝天椒6克、葱油50克

椒汁肥牛的做法:1、金针菇去头,分为12份,肥牛切薄片逐1卷上金针菇,入锅氽断生

2、菜心飞水后摆入盘中,将肥牛卷摆在菜胆上,淋上鲜椒汁,撒上鲜花椒,青红尖椒圈

3、锅内入葱油烧至7成热,浇在花椒上便可上桌

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