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珍馐美味的西红柿鸡蛋汤

2018-10-13 11:11:52

主料

西红柿 :100 鸡蛋 :50

辅料葱 :适量油 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.1. 西红柿切滚刀块备用。葱切葱花备用 第二步2.鸡蛋打散备用 第三步3.锅放入适量的水烧开 第四步4.放入西红柿 第五步5.放入适量盐 第六步6.西红柿煮开后关火打圈倒入蛋液 第七步7.放入葱花 第八步8.出锅享用

烹饪技巧1.磕鸡蛋前先用力摇一摇,这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了,不会造成浪费。

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