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芥菜饭0

2018-10-13 08:59:50

主料

芥菜 :适量 糯米 :适量

辅料 虾米 :适量 酱肉 :适量盐 :适量料酒 :适量鸡精 :适量

具体步骤步1. 糯米在水里泡三个小时以上,沥干后放蒸屉上蒸熟,放凉后备用。(要硬质一点,软了要粘锅)第二步2. 芥菜洗净切成丁;酱肉蒸熟切丁;虾米切丁泡在料酒里;水发香菇切成小丁。第三步3. ? ? 锅热放油,放香菇炒香,再加入芥菜丁翻炒第四步4. 加入虾米、酱肉丁、糯米饭翻炒,加少量盐第五步5. 待芥菜熟,米饭入味时,撒少许料酒、鸡精翻炒第六步6. 芥菜饭完成!

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