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喷香的意大利面

2018-10-13 01:59:59

主料

意大利面 :300

辅料 起司 :适量黑胡椒 :适量 洋葱 :1个肉馅 :适量 大蒜 :适量 冰糖 :适量 西红柿 :6个

具体步骤 步1.先将西红柿切丁,洋葱切末,大蒜切末备用。 第二步2.起油锅,加入适量底油,油温升至六层热时放入洋葱,炒至洋葱变透明时加入西红柿丁,翻炒均匀。 第三步3.这时西红柿就会慢慢出汤了,盖锅盖转小火炖10分钟左右,加入肉馅,将肉馅迅速炒散,小火炖15分钟。 第四步4.加入蒜末炖2-3分钟后加入起司片炒散。 第五步5.出锅时加入少许黑胡椒粉及盐调味即可。 第六步6.煮意大利面的时候一定要用大一点的锅,水也要多一点,开锅之后加少许盐和橄榄油,防止面粘连。面煮好上盘浇上酱汁,好吃营养美味的意大利面就搞定了。

烹饪技巧煮意大利面的时候一定要用大一点的锅,水也要多一点,开锅之后加少许盐和橄榄油,防止面粘连。

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