拌鸡蛋豌豆的做法

2019-05-15 07:18:01 来源: 攀枝花信息港

拌鸡蛋豌豆的材料:

主料:鸡蛋150克,豌豆200克,

辅料:土豆(黄皮)100克,

调料:盐3克,味精1克,花生油30克

拌鸡蛋豌豆的做法:

1.将鸡蛋打在碗里,加精盐打散,放油锅内炒熟出锅,切碎,放盘内;

2.将青豌豆放热油锅中炒至断生即出锅,放入鸡蛋盘内;

3.将土豆煮熟,去皮,切小丁,放在鸡蛋豌豆盘内,加入精盐、味精,拌匀便可。

美食天下菜谱温馨提示:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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