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美味早餐玉米面糊糊

2018-10-12 20:35:04

主料

玉米面 :30

辅料纯净水 :700ml

具体步骤 第一步1.准备好玉米粉。 第二步2.玉米粉中加入适量的清水。 第三步3.搅拌至细滑无颗粒状粉浆。 第四步4.锅中纯净水烧开。 第五步5.把玉米粉将慢慢的倒入开水中,要一边倒入一边搅拌。 第六步6.全部倒入后要不停的搅拌。 第七步7.煮上5分钟浓稠细滑即可关火。

烹饪技巧玉米粉加入清水要搅拌成为细滑的无颗粒物的粉浆,才能让糊糊没有颗粒。倒入粉浆的时候,要慢慢倒入一边倒入一边搅拌,以免粉浆凝结成为疙瘩,影响糊糊的口感。煮制的时候也要不停搅拌,以免粘锅底。

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